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氣炸鍋真的那麼神？高敏敏營養師來為您破解迷思！
,nbsp,nbsp,近年來,健康意識抬頭,順應這股風潮,也出現了一款標榜能,不須用油就能烹飪,的家電產品,mdash,氣炸鍋,竟然只需要一茶匙不到的油,就能製作出脂肪與熱量遠低於油炸,但口感卻與現炸的炸物一模一樣的炸物,而富含脂肪的食材,甚至一滴油都不用放,如此方便的產品可是風靡了全台灣的家庭主婦,大家都爭相購買一台呢,但是,只要用了氣炸鍋,就真的健康無虞嗎,讓營養師高敏敏分析給你聽吧,nbsp......
手搖飲熱量有如炸排骨便當？要注意精緻糖分
,撰文,醫美時尚,nbsp,很多人到診間來都會問我,營養師,減肥真的不能喝手搖飲料嗎,點無糖的也可以嗎,手搖飲料真的很吸引人,高敏敏營養師笑說,以前也很愛珍珠奶茶,但自從當上營養師後,眼前看到的都是熱量,糖份,真的不太敢喝了,但是大家也不要那麼快灰心,高敏敏營養師接下來要分享去手搖飲料店到底要怎麼點,才不會讓飲料變成減肥健身計劃路上的絆腳石,nbsp,nbsp,首先,從飲料種類,基底來說吧,熱量最......
喝酒如喝油 高敏敏營養師：真的不是開玩笑！
,撰文,高敏敏營養師,nbsp,日前分享到,喝酒,喝油,真的不是開玩笑的,引起不少大家的驚呼,其實酒精濃度越高,熱量也越高,是毋庸置疑,但加上下酒菜,一個爛醉的夜晚真的就會讓你爆卡,其實酒精也是有建議攝取量的建議,女性每天約不超過1個酒精當量,男性每天約不超過2個酒精當量,nbsp,nbsp,而什麼是一份酒精呢,一個酒精當量,15g酒精,105大卡,啤酒,酒精濃度4,5,415c,c,紅酒,酒精濃......
你的大便健康嗎？簡單三招～看一眼就知道！
,撰文,高敏敏,nbsp,你有每天觀察過自己的便便嗎,腸道像是人的第二大腦,如果便便不健康,就會從內而外產生很多問題,從便便的形狀,顏色,味道,可以觀察出飲食狀況,生活作息喔,跟你們分享簡單三招,以後只要看一眼就知道,趕緊來了解,nbsp,nbsp,第一步,看一看形狀,我們可以先從糞便的外觀來初步判斷腸胃狀況,有無便秘或腹瀉的可能,下圖在醫學上我們稱之為布里斯托糞便分類法,Bristol,stoo......
你以為吃牛肉最補鐵嗎？含鐵食物比一比
,撰文,高敏敏,nbsp,你是否經常覺得疲勞,頭暈,甚至氣色也不好,有可能是你缺鐵了,長期缺乏鐵會導致你身心疲累,做什麼事都感到沒精神,甚至可能影響學習和大腦的記憶力,許多人總是認為吃牛肉才能補鐵,但其實錯了,許多蔬菜內也含有大量的鐵質,不然你素食的朋友怎麼辦呢,而其它種類的肉類或海鮮也有含鐵喔,到底哪些食物中含有較多的鐵呢,nbsp,nbsp,含,鐵,蔬菜,植物中的鐵屬於,非血基質鐵,人體在吸收......
世界糖尿病日，專家呼籲糖友E起護心腎
,文字提供,健康醫療網記者田柏升,nbsp,逢世界糖尿病日,日前糖尿病衛教學會與糖尿病學會在台中豐樂雕塑公園,舉辦園遊會暨點燈活動,以,控糖護健康,E起護心腎,為題,呼籲民眾控糖更要留意心腎臟病變的危機,糖尿病衛教學會杜思德理事長指出,糖尿病衛教學會曾針對1萬4千多人調查發現,糖尿病患罹患心衰竭的風險約6,腎病變風險最高達30,一旦產生共病,將有全身性影響,因此心腎應該作為糖尿病共病管理的基礎,n......
水果小番茄vs蔬菜大番茄 營養比一比
,撰文,高敏敏營養師,nbsp,番茄是很多人喜歡吃的水果,清洗之後用個盒子裝就可以帶出門了,十分方便,大家都知道有番茄有小顆跟大顆的,但你們知道,大番茄其實不是水果而是,蔬菜,嗎,很多人搞不清楚啊,而一顆大番茄就是一份蔬菜,現代人普遍蔬菜量攝取量不足,大番茄是個很好且方便攜帶的蔬菜,而且番茄含有豐富的茄紅素,茄紅素在烹調加熱之後更容易釋出營養素,也更容易被我們人體所吸收,nbsp,nbsp,水果小......
影／蔡詩芸初為人母大談媽媽經 曝：連拿手機的時間都變少了...
,歌手Dizzy,Dizzo,nbsp,蔡詩芸睽違五年推出新專輯,SKY,首波主打歌曲,Trash,Talk,和E,SO瘦子合作,由於五年前初次合作歌曲,誰愛誰,成績亮眼,在YT獲得1300萬的點擊,這次合作,Trash,Talk,垃圾話,將兩人生活態度體現在歌曲中,Dizzy,Dizzo說,五年後再度合體我們在音樂上都成長很多,很期待歌曲推出是視覺和聽覺的新挑戰跟大家分享,對於跟E,SO合唱的首......
月經沒來！可能是這8大因素搞的鬼
,撰文,高敏敏營養師,nbsp,月經是人類女性在生理上都具有的循環周期,正常來說都是12,13歲,50歲左右,每個月會來約3,5天的生理現象,而若是月經晚來或沒來,大家首先一定會想到是否是因為自己懷孕,但其實晚來不一定是懷孕,有8大因素需要考慮進去,眾女性們也別再驚慌失措,nbsp,nbsp,經期幾天來一次,1,青春期至成年期的正常女性,約每28天來一次,正負7天內都算正常,21天,35天皆算正常......
醫美V女神．張家家「用美力演繹美麗」
,撰文,編輯部,nbsp,採訪張家家之前,作為一個媒體人,在生活中見過許多美麗婉約且具有智慧的成功女性,而每一個女性都有自己的故事,相信張家家也不例外,當第一次親眼見到她時,可說是驚呆了,訪談時,她亮麗的外在形象,加上談吐與舉手投足間,透露著優雅和從容的氣質,讓我對她一手打造的美麗帝國,有一股強烈的探索慾望,就跟著醫美時尚一同來認識張家家吧,nbsp,nbsp,關於美麗,讓外表和內在都很精采,CO......
「指甲易斷」營養這樣吃
,撰文,高敏敏營養師,nbsp,來看看你的手,你的指甲健康嗎,還是常斷裂,脫落呢,如果沒有好好攝取營養,指甲也會對你發出警訊喔,怎樣才算健康的指甲呢,想要養吃健康指甲,該怎麼吃呢,就讓最美營養師高敏敏來告訴你,nbsp,nbsp,健康甲床外觀,紅潤粉紅色,表面有光澤,厚度均勻,壓起來有彈性,不易斷裂,表面沒有龜裂,凹洞紋路,nbsp,nbsp,nbsp,那要如何養出健康指甲呢,教你這樣吃,1,生物......
最美營養師高敏敏，教你怎麼看「營養標示」
,撰文,高敏敏營養師,nbsp,你真的看得懂營養標示嗎,還是最後買東西只看價錢呢,這樣不行,教你簡單3步驟看懂營養標示,這輩子就懂這一次,nbsp,nbsp,營養標示,要看懂,2種營養標示格式,nbsp,nbsp,看清,營養標示,簡單,步驟,Step1,先確認這個商品的,一份是多少,Step2,再看清楚本商品,共有幾份,Step3,算算看整個會吃進多少熱量,營養素,nbsp,實際市售果汁營養標示計......
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