油封鴨與台全油封15筆1/1頁關聯油封-女時尚

穿搭風格

TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,面對夏季,密集的圓點花紋,似乎看起來有些密集讓人感到沉重,但是這樣的經典花紋其實也很適合夏天,只要稍微改變圓點的的種類,利用不同的材質做搭配,即便是多而密的圓點,也能看起來更加輕透舒適,十個小方法,讓夏天服裝不再濕,透,黏,nbsp,提到圓點花紋,總會讓想到甜美或是秋冬的風格,在夏天其實也可以利用圓點做搭配,比起秋冬濃密的圓點,在夏季的選擇上比較寬...終於把這看了不知好幾回，連作法都已經背起來的油封鴨端出餐桌了~ 作法簡單，取材對美鳳來說卻相當不易~網購不算數的話... 參考多位達人的作法，根據他們的說法~油封鴨算是法國 ......

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[法國] 油封鴨腿。Confit de Canard (Duck Confit) @ Willsfan咖啡館 :: 痞客邦 PIXNET ::快來看看你身邊的他是哪一種男人，10分鐘看穿男人的40個秘密！

黃韻菲 -

7月 28, 2014

姊妹淘

男人的一舉一動都透露出他的性格和品質，尤其在他失去警惕、放鬆的時候，或者在他沒有意識到你在觀察他的時候。所以即便認識不久也沒關係！好姑娘教你10分鐘看穿男人品性的40個秘密！一、他最喜歡的運動（1）喜歡跑步、游泳等單人運動的男人喜歡獨立，這意味著Anyway,網路上有一大堆油封鴨的解釋和作法，就不再贅述。這裡提供的是我整理來的作法，也比較適合我們自己的口味。我不是麼高手，也沒能力讀法文食譜，道不道地就更不用討論啦~...唯一比較希望大家注意的是confit的意思，是用"油"去封它 (溫油慢煮/燉 ......

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法式油封鴨腿 - 寫食派抽象旅記 - udn部落格其實很多男孩都不知道，這才是女孩的心聲...（男生女生都要看！）

謝虹英 -

7月 29, 2014

姊妹淘

其實很多男孩子都不知道，女孩子在衝他們發火後自己轉過身卻在不斷啜泣。其實很多男孩子都不知道，女孩子從來不會真正去生他們的氣，因為她是真的喜歡他在乎他。其實很多男孩子都不知道，女孩子只會對自己喜歡的男生嘮嘮叨叨也只會對自己喜歡的人耍性子。妳要知道，假若她不喜歡妳，她油封鴨腿(duck confit)是我最喜歡的法式料理之一。男友從巴黎帶回來的罐頭油封鴨腿吃光之後，除非願意花大錢到專賣歐洲進口grocery的超市買油封鴨腿罐頭或是到法國餐廳吃飯，根本沒機會再吃到油封鴨腿。上次為了吃台式肉包...

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如果灰姑娘是這樣被後母虐待...

黃映夢 -

7月 29, 2014

姊妹淘

當灰姑娘受到後母的苦心虐待後...她變了! ...

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來自法國南部的鄉村料理 ~ 油封鴨腿 Confit de Canard @ flambo幸福灶腳 :: 痞客邦 PIXNET ::當女生說你根本不愛我...事實其實是醬紫滴...

黃幼儀 -

7月 29, 2014

姊妹淘

當女生說你根本不愛我...事實其實是醬紫滴... flambo幸福灶腳今天要來烹飪一道法國南部的料理 "油封鴨腿" or "功封鴨腿" confit de canard Confit是以前沒有冰箱為了保存食物...

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「廚房好朋友」油封鴨 Part ONE @ 松露玫瑰 :: 痞客邦 PIXNET ::愛情中完美的王子其實只是騙子

易新晴 -

7月 29, 2014

姊妹淘

像九月枝頭紅豔豔的蘋果誘惑著樹下人的味蕾，愛情，也總是讓處在單身狀態的人們心嚮往之，甚至願意像不計後果的飛蛾，撲向火，也在所不辭。這在一定程度上表明了愛情的力量。所以有那麼多的人願意為了愛情，去付出，去犧牲，就像張愛玲所說的，願意把自己低到塵埃裡，開出花來。但是等到真正觸摸到了愛情，或許一切並不是大約兩年前，我第一次做出油封鴨，原本只是自己解饞用，萬萬沒想到它竟然在許多家庭的餐桌上飄香，這期間我不僅做出油封鴨料理，同時做了油封兔和油封雞，也順手做了油封蒜。每當PO出油封鴨料理時，常有網友問我，...

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法式油封鴨 / Confit de Canard 的延伸 - 我家在阿爾卑斯山 Alpenleben - Yahoo!奇摩部落格女生必看！把握關鍵7分鐘！細節看透男人心...（很準，歡迎分享）

謝葉吉 -

7月 29, 2014

姊妹淘

一般人際交往中陌生人見面，只需短短30秒就會對對方產生初步印象，只需7分鐘，就可認定自己喜不喜歡對方。不要覺得很詫異，只需7分鐘，我們就可以迅速看懂男人心理，你可以從以下這些細節中來衡量哦! 男人們常說女人心海底針，似乎說出了女人的善變與難以猜透。其實不管是男人或者女人心都是不容猜透的，只是相對來〝油封鴨〞是法國的一道百年經典傳統料理，一般正式的上菜都採用鴨腿的部位。雖說油封料理最有名氣的是最〝油封鴨〞，實際上油封的料理方式可用於除了鴨之外、鵝或是豬肉.....等，所以也不光 ......

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法國人的鴨子 - 忠道的巴黎小站 - PChome 個人新聞台當你愛一個人的時候你就應該說出來...

謝彥芝 -

7月 29, 2014

姊妹淘

當你愛一個人的時候你就應該說出來。生命只是時間中的一個停頓，一切的意義都只在它發生的那一時刻，不要等。如果你想去愛一個人，那就要準備好了再去愛。要準備好尊重和包容的心，要準備好勇於擔當的肩膀；準備好了才有資格去愛，才有能力讓被愛的人幸福。如果一個人說喜歡你，請等到他對你百般照顧時再相信；如果他答應上過法國餐廳的人大概都知道油封鴨腿（有時也稱功夫鴨腿）這道菜：鴨腿連皮帶骨煮熟後，存放在鴨油裡保存，入味，三週後，上桌前將帶皮的那一面煎至焦黃，通常佐配蒜味薯條或煎薯片一起吃。(根據某大餐廳實習廚師指正: 現在都讓鴨肉在油裡低溫 ......

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「學做菜」油封鴨 Duck Confit @ 松露玫瑰 :: 痞客邦 PIXNET ::張鈞甯：不完美，才是最美

陳笑白 -

7月 30, 2014

姊妹淘

（撰文｜劉繼珩）（執行｜金志仁）（攝影｜何國輝）（化妝｜侯怡如）（髮型｜威奇（80's STUDIO））（造型｜19,23 Studio）（美術｜Benjamin Lee）純白蕾絲洋裝 by alice + olivia by Stacey Bendet 保有一點不完美，才是最美的樣子有著明星氣但是我認為油封鴨是基本素材, 並且這是我第一次做油封鴨, 決定用最簡單的材料來呈現. 更詳細做法請參考---油封鴨 Part ONE 和 Part TWO. 材料～鴨腿4支海鹽足量鴨油1公斤, 鴨油可以再使用, 別心疼 * Vicky 姐油封鴨...

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【食譜】法國經典名菜在我家之「油封鴨」 @ 日常裡。小確幸 :: 痞客邦 PIXNET ::男女必看！男人特殊的八種表現！女人別盲目樂觀，請提高警覺！（歡迎分享）

謝彥芝 -

7月 30, 2014

姊妹淘

1、不停看手表這種男人給人的印象是守時、嚴謹、做事有寸，但如果與你約會，他總是不早一分不晚一分，或者在等車時不時看表，你可得留一個心眼瞭。這也許是他為人過於遵循原則和教條，甚至是因為他從小生活的環境比較壓抑，所以缺少無拘無束的灑脫個性。和這種刻板、教條的男人生活在一起，不昏昏欲睡才怪呢? 2、高談油封鴨腿（Confit de canard；Duck confit）起緣於法國傳統保存食材的方法而延伸出來的一道菜「油封（Confit）」就是把肉泡在油脂中用低溫小火慢慢煮熟的一種料理手法（可以用...

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