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油封鴨作法 搜尋結果
油封鴨作法 搜尋結果
來自法國南部的鄉村料理 ~ 油封鴨腿 Confit de Canard @ flambo幸福灶腳 :: 痞客邦 PIXNET ::我想談一場永不分手的戀愛...
我想談一場永不分手的戀愛，就算吵架，就算生氣，就算分開，也會再在一起。 我想談一場永不分手的戀愛，就算我們很忙，就算我們很累，只要見到彼此 就會溫馨一笑，我們會一直走下去。 我想談一場永不分手的戀愛:蹣跚漫步，夕陽西下，白頭到老，相濡以沫，然後輕撫著你的臉龐flambo幸福灶腳今天要來烹飪一道法國南部的料理 "油封鴨腿" or "功封鴨腿" confit de canard Confit是以前沒有冰箱為了 ... 作法： 1st 我們來醃鴨腿 將買回來的鴨腿洗淨 用廚房紙巾將水分吸乾後 均勻的灑上海鹽 然後包上保鮮膜冰到冰箱裡醃"兩天"...
野犬的春夢: 油封鴨腿 - yam天空部落生命中最重要的男人
他是第一個抱我的男人，他 是第一個聽見我哭看見我笑的男人，他 是第一個叫我寶貝的男人，他 是一個我相信他說的承諾都會做到的男人，他 是敢說會一直陪我直到他生命盡頭的男人，他 是不管我錯對美醜都覺得我是最優秀的男人。他的名字叫做：爸爸！ 第一次吃鴨胸及油封鴨腿，是在十幾年前台南有一家「在巴黎」的法國 ... 要繼續多煮一陣子也可以，看松露姐姐的作法，她用烤箱都超過10小時以上，「不怕烤的時間太久，只怕烤的不夠」是她做了數百隻後的的精闢見解。8. 油封好後，如果沒馬上要吃完 ......
我也會作油封鴨哦 @ 搖擺狗部落格 :: 痞客邦 PIXNET ::牽手
一旦牽手，請相信你所選擇的，不要顧及太多世俗的眼光。或許他的學歷不高，或許他的容顏正在老去，或許他身處平凡的職業，但是不要忘記，你曾經因為他的心靈美而選擇了他。你的伴侶不是你閒談時掛在嘴邊炫耀的資本，而是要放在心裡愛著的人。 是的，終於廢話一堆，才真的到「油封鴨」的作法。 1.鴨腿內外均勻抹上鹽，為了照相，看來鹽很多，但其實後來有推開，所以真的抹上去的鹽是很薄一層。 很多網友的經驗都說不小心會作太鹹，但是抹鹽這個步驟是要讓肉的蛋白質變性，是一個絕對不能 ......
【給全天下我們的好姐妹】
你們有著或多或少的相同的愛好，哪怕只有一點點。只有在她們面前的那個，才是最真實的你。你們一起為了同一件事忙碌，被旁人當神經病也笑得燦爛。你們約定著，總是有那麼那麼多的以後。其實只是分不開。你們好到經常會被人說是同性戀。其實你們會經常吵架，卻總是厚著臉皮磨回來，這就是姐妹。...
【食譜】法國經典名菜在我家之「油封鴨」 @ 日常裡。小確幸 :: 痞客邦 PIXNET ::【把這些話看懂再去生活】
1）即使輸掉了一切，也不要輸掉微笑。 2）愛笑的女孩子，運氣不會太差。 3）即使不開心也不要皺眉，因為你永遠不知道誰會愛上你的笑容。 4）你沒那麼多觀眾，別那麼累。 5）生活壞到一定程度就會好起來，因為它無法更壞。 6）先要學會自愛，然後別人才會愛 油封鴨腿（Confit de canard；Duck confit） 起緣於法國傳統保存食材的方法而延伸出來的一道菜 「油封（Confit）」就是把肉泡在油脂中用低溫小火慢慢煮熟的一種料理手法（可以用...
~超easy米其林料理。油封鴨~ - ~簡単な幸福~ - Yahoo!奇摩部落格5歲小蘿莉勵志的上進宣言：無工作 不嫁人！
5歲小蘿莉勵志的上進宣言：沒工作 不嫁人！ 僅45秒的影片近兩天暴紅於各網站！ 一本正經地闡釋對於男女關係的見解，雷翻全球網友！真是看一次笑一次！ 終於把這看了不知好幾回，連作法都已經背起來的油封鴨端出餐桌了~ 作法簡單，取材對美鳳來說卻相當不易~網購不算數的話... 參考多位達人的作法，根據他們的說法~油封鴨算是法國 ......
油封鴨腿配雪利酒蜜糖汁 Duck Confit with Sherry & Honey Sauce (附油封鴨腿做法) | Blog | La Cuisine De Veronica V女廚房 - Y你可知道哪種睡姿“最般配”？
你可知道哪種睡姿“最般配”？ “郎才女貌”道出了夫妻般配的外形指標。要想睡得好，彼此的姿勢也要“和諧”。意梵尼‧托馬斯從睡眠空間的角度入手，總結了一些般配的睡姿。 側睡，手腳伸出：適合找油封鴨腿, 伴迷迭香烤薯 + 蒜蓉羽衣甘藍配雪利酒蜜糖汁 (Duck Confit, Rosemary Roast Potatoes & Garlic Curly Kale, with Sherry & Honey Sauce) 1. 預熱焗爐180C; 取出鴨腿刮去表面多餘的鴨油，放入焗爐烤約20分鐘成金黃色。...
油封鴨作法 - 相關部落格從睡姿透視夫妻感情
“生同寢，死同穴”。在中國，恩愛夫妻是不太會接受分床而睡的。在美國也是如此。 美國國家睡眠基金會的一項調查顯示，對多數夫妻來說，哪怕告訴他們分床睡有諸多好處，仍有超過六成的人堅持和愛人共枕而眠。“在他們看來，這是和呼吸一樣理所當然的事。”...
法國味／充滿普羅旺斯風！ 「油封鴨腿」讓人流口水 | 娛樂新聞 | NOWnews 今日新聞網老公十大禁止
老公十大禁止!! 1.禁止對老婆說“切”。 2.禁止對老婆說“滾”。 3.禁止對老婆說“隨便”。 4.禁止對老婆大吼大叫。 5.禁止拋下老婆一個人。 6.禁止像是法式家常菜「油封鴨腿confit de canard」、.. ... 而每家法國小酒館幾乎都會有的「油封鴨腿」，更是道地到不行。外皮略酥，刀子一劃過，肉便化開，入口更是那種滑嫩的感覺。鴨油所炒過的馬鈴薯片更是香氣逼人，讓人一片接一片。道地的法式作法，吃 ......
[法國] 油封鴨腿。Confit de Canard (Duck Confit) @ Willsfan咖啡館 :: 痞客邦 PIXNET ::我的好朋友
朋友就算再好，總會有一段時間互不理睬互不關心。不是因為厭煩了，那是因為認識了新朋友。那是喜新厭舊了嗎？也不是。真正的朋友是當一段冷漠的時間過去後，還是依然在你的身邊關心你和你一起打鬧一起吵架，許久不見後再相聚也不會尷尬，像往日一起吃飯還是有說不完的話題，講不完的心事。Anyway,網路上有一大堆油封鴨的解釋和作法，就不再贅述。這裡提供的是我整理來的作法，也比較適合我們自己的口味。我不是麼高手，也沒能力讀法文食譜，道不道地就更不用討論啦~...唯一比較希望大家注意的是confit的意思，是用"油"去封它 (溫油慢煮/燉 ......
【廚房日記】 妳「封」了嗎？：油封鴨 Confit de Canard - Andre 媽咪勇敢的小蹦仔 - 無名小站無價之寶
一生中，遇到這8種朋友，就是你的無價之寶： 1、成就你的朋友；2、支持你的朋友；3、志同道合的朋友；4、為你牽線開拓人脈的朋友；5、給你打氣的朋友； 6、開闊眼界的朋友；7、指引你方向的朋友；8、陪伴你的朋友終於，千呼萬喚始出來的油封鴨！ 自從稍微寫了運用油封鴨做的菜色，外加爹地三不五時在朋友當中炫耀：「我老婆做得一手好法國菜。」（也不過只弄了油封鴨而已） ，似乎我已經被各方親友默默地鎖定，等我公開油封鴨作法。其實，這不是我原創 ......
【男人動了真情的4種表現】
1.在你面前他不再高傲，不再在乎自己的面子，你是他唯一的主角。2.你們有著太多的心有靈犀，你完全佔據了他的心，他被思念煎熬著。3.他自信，愛吃醋但不會懷疑和猜忌你。包容你所有包括缺點。4.會默默地記住你不經意說的話，不會輕易做出承諾，讓你感覺很踏實。...
