卡地亞創始於1847年的巴黎，當時這座光之城市恰巧迎接工業革命以降，西方國家步向資本主義工業化的早期歷程，不過，卡地亞的誕生卻是為了榮耀手工價值的珍貴──為因資本主義而生的新貴，與碩果僅存的皇室貴族服務，創造唯有靠手工才能達成的珠寶極品，乃至稍晚產生的獨特鐘錶，而這段歷史軌跡已然寫在瑞士La Chaux-de-Fonds藝術大師工坊中。
【撰文／南美瑜；設計／林世鵬；圖片／Cartier】
位於法語區的La Chaux-de-Fonds山城，是瑞士傳統高級製錶的重鎮，卡地亞高級腕錶工作坊亦座落此地（另一處位於日內瓦），而步行不到10分鐘即可抵達的藝術大師工坊（Maison des Métiers d'Art），原是一座1872年建造於農場中的四層樓農舍，經卡地亞細心修復後於今年夏天正式啟用。由農舍改為鐘錶工坊的機緣，猶如此地歷史的當代寫照──18世紀開始，此地農民在冬季休耕的時節，便在農舍中以手工製造各式各樣的鐘錶產品，待春季來臨時到市集交流販售。
多元文化的融合
卡地亞從珠寶起家，到19世紀後期至美好時代（Belle Époque）開始打造鐘錶商品的同時，也是探索、交錯運用多項裝飾工藝技術的起始，同時也深受異國文化所帶來的影響，但凡琺瑯、雕刻和細工鑲嵌等技法，已先後在其創作中出現，例如俄羅斯Faberge復活蛋工藝的半透明琺瑯與機刻雕花、中國「點翠」之翠鳥羽毛細工鑲嵌、印度雕刻寶石、中國玉石與水晶雕刻等工藝，先後被運用在卡地亞懷錶、神秘鐘等產品中，堪稱多元文化的融合。
1999年，卡地亞在腕錶產品首度提出Métiers d'Art藝術大師系列，便是在呼應上一世紀這段精彩的文化交流史，且在10餘年前多數高級錶廠尚著眼於複雜功能機械錶之爭、珠寶品牌對於發展鐘錶產品仍持觀望、保守態度之時，卡地亞已經明確地朝裝飾工藝與高級鐘錶的融合之路前行。
手與眼的世界
這棟建築除了沿用保存18世紀由當地就地取材的石灰泥、石板、木材等建材和結構外，卡地亞的建築團隊更用心於空間採光之極大值，從玻璃屋頂通透天井至地面樓層的光線，二、三樓挑高落地玻璃窗，與天井周圍沿樓梯的玻璃牆面等，極盡可能吸納最大自然光源的設計，一方面具備Eco節能的精神，另一方面更是因應這座純以手與眼之工藝創作為主軸的需求，自然光永遠是肉眼工作者最好的光源。
目前卡地亞藝術大師工坊內，共有28位來自不同領域的工藝師，珠寶工藝師位於二樓，琺瑯與細工鑲嵌工藝師位於三樓，而屋頂下的閣樓則是讓工作者、訪客分享和展示的空間。誠如卡地亞近年來在該系列作品中所努力的方向，一為保存即將失傳的人類文明遺產，一為將傳統工藝發揚光大、乃至創新實驗的企圖，除了需要繼承學習之外，更需要跨領域的交流刺激，這裡的工藝師們來自珠寶、金工、木工、美術等不同的領域，因為卡地亞賦予他們的自由度與支持，使得更多的可能性和創意得以在此相互激盪，產生共鳴與漣漪，進而成為藝術大師系列不斷推陳出新的成果。
微型珍寶
我們在工坊中看見了即將在明年春季日內瓦高級鐘錶展發表的最新款式：Ronde Louis Cartier美洲豹裝飾腕錶，為歷史上首次運用金銀絲細工手法的腕錶，這項技術源自於西元前3千年的蘇美文明，金工工藝師將黃金與鉑金細絲扭絞後，敲擊扁平、焊接布局成金網片，再按照所需要的圖案切割成小片，然後耐心地一片片焊接於面盤上。
而另一位工藝師也示範了今年在錶壇話題性頗高的金屬珠粒美洲豹裝飾腕錶製作過程，他必須非常專注地掌握每一次將金絲燒製成圓珠時的火候，透過不斷滾動以及掌握熔點使黃金達到最大張力，而形成圓球狀的臨界點，因為需要不同直徑的金珠鋪陳畫面上浮雕的立體感，便需要在不同火候與時間下製造，最後再一一焊接於面盤上。這與金銀絲細工手法雖各有不同工序，但都是火與時間掌控的高難度技術。
同樣地，花瓣細工鑲嵌、秸稈細工鑲嵌、豐富的琺瑯手法與珠寶鑲嵌等，在這座手與眼的小城堡中，正
在一步步地開花結果，為當代的時計藝術綻放光芒。
