高級製錶市場除了在複雜功能、超薄機芯、鏤空機芯的競爭外，近年來致力於裝飾工藝（Métiers d'Art）的表現，不管是創新、遵循傳統古法或者結合多項工藝於一身的設計，也是各品牌嘗試的方向，讓鑑賞家們在放大鏡下發現更多驚喜！
【撰文／南美瑜；攝影／高政全；設計／林世鵬；圖片／各品牌】
火力全開
江詩丹頓在亞洲錶展中以經典系列Patrimony為題舉辦一小型展覽，藉由簡潔有力的當代手法，從設計觀點剖析腕錶的美學形成。江詩丹頓一向在藝術性與工藝性的平衡間有其獨特的風格與堅持，今年所推出的7大產品從高複雜功能、高級珠寶錶，乃至裝飾工藝錶款等各類皆備，大器展現錶廠在各領域的工藝實力。
Métiers d'Art藝術大師【L'eloge de la Nature自然頌歌】系列推出3款全新腕錶，每款皆結合數種裝飾工藝，以現實主義風格與抽象化的圖形元素呈現東西方動物形象，而3款裝載2460 G4自動機芯之限量錶款皆具備日內瓦印記。其中阿爾卑斯山上的岩羚羊或野生駿馬款式，皆是運用金雕寫實呈現動物姿態，而以細木鑲嵌呈現背景。東方仙鶴款則是以金雕、機刻雕花搭配大明火透明琺瑯呈現。
此外，由錶廠專屬金雕師（曾獲2011年「法國最佳工藝師」稱號）所製作的Traditionelle 2253機芯「L'empreinte du dragon龍之印記」腕錶，裝載著具備14天動力儲存、陀飛輪、萬年曆、日出日落時間等式等10個複雜功能的日內瓦印記機芯，而錶殼則具有東方精神的純手工雕刻龍鱗圖案，工藝師不僅要在已經成型的錶殼之各個大小不一的側面，將龍鱗般的幾何圖案安排得恰到好處，且其中不乏刻刀無法觸及，而必須使用線刻的技巧，每道刻痕平均深度約0.4mm，整只錶殼必須一氣呵成不能有出錯的機會，而採用硬度較高的18K粉紅金合金，也為雕刻帶來了極大挑戰。
在鏤空機芯上加以金雕裝飾的技術，也是江詩丹頓今年的主題，在去蕪存菁的前提下保有機芯結構必須具備的穩定與精準，是鏤空機芯工藝的精神，而在有限空間的金屬結構上加以金雕，並達到全錶的和諧平衡，不至於過度裝飾，在於創作者的品味，此兩點工藝在Malte馬爾他系列鏤雕陀飛輪腕錶中恰如其分地展現，由錶廠自製開發的酒桶型2790SQ機芯、鏤雕陀飛輪加上日內瓦印記之肯定，已然是高標準的成績，而設計師由建築獲得靈感所採取的多層幾何元素（主要為三角形）、有如金字塔般的明暗光影精神，則是在金雕藝術上的原創風格。
珠寶鑲嵌在江詩丹頓工藝實力上一直扮演重要的角色，如Traditionelle系列兩款全新的高級珠寶腕錶，在裝載4400與1400手動上鏈機芯的40mm與35mm直徑錶殼上，面盤為放射狀隱密式鑲嵌的長方鑽，鍊帶則以直橫交錯鑲嵌的形式鋪陳有如鑽石織帶般的效果，可算是今年高級珠寶錶的優秀作品。
工藝鍊金術
積家以擁有全能製錶技術著稱，除了各類機芯之研發生產外，在裝飾工藝方面也有十足的自製戰力。在今年的Master Grande Tradition Grande Complication超卓傳統複雜功能大師系列腕錶中，結合了軌道式飛行陀飛輪、萬年曆與北半球星象盤及黃道12宮年曆，和水晶音簧三問報時等高複雜功能，其中三問報時裝置加入最新研究成果：「天秤錘」（trebuchet），而中心的北半球星空盤是以藍色琺瑯製成，外圍的夜空則是以砂金石製造，全錶殼鑲嵌長方鑽，齊集機械工藝與裝飾工藝於一身。而約會系列常春藤三問腕錶則是將複雜功能錶款發展出更適宜於日常佩戴的企圖，配載著自動上鏈機芯與三問啟動按鈕的安全系統設計，面盤以常春藤圖騰為主題，透過大小不一之圓形鑽石以雪花式鑲嵌方式完成。
羅杰杜彼專為女性設計的Velvet名伶系列，搭載最新一代自製自動上鏈機芯RD821，具備振頻達28,800vph、48小時動力儲存與日內瓦印記的高標準，而其高級珠寶款式則以全只錶款主要以鑲嵌長方形鑽石為挑戰，為配合其獨特的中央酒桶型、外為圓形的面盤設計，每顆鑽石必須獨立切割成符合其線條、弧度的大小形狀，再做軌道式鑲嵌。而獨特的面盤上下兩端酒桶型裝飾環，內則鑲嵌兩顆以藍寶、紅寶或粉紅藍寶等貴寶石為畫龍點睛之意。
Richard Mille今年宣稱為女錶之年，針對女性機械錶款提出風格迥異的裝飾工藝款式，為女星楊紫瓊所打造的RM 51-01龍虎陀飛輪腕錶，乃是為慶祝她於今年推出的電影《臥虎藏龍2》所設計，以3N紅金雕刻而成的龍與虎立體圖騰環繞著透明面盤下的機芯結構，雙獸環抱著時、分指針與陀飛輪框架，金雕身影穿梭於錶橋上下方，金雕龍虎與機芯結構、面盤猶如一體，更顯其縱深感之豐富層次。另一款為品牌代言人、女星娜塔莉波特曼（Natalie Portman）所製之RM 19-01腕錶，這只雙方首度合作設計之女錶以娜塔莉鍾愛的蜘蛛為靈感，以鑽石鑲嵌的抽象化蜘蛛金屬線條作為錶橋部分結構，一貫品牌整體設計之美學，陀飛輪被安排在水滴型的「蜘蛛腹」圈中，巧妙而獨特。
伯爵今年以超薄機芯結合鑲鑽、琺瑯與金雕等工藝，以100%自製的實力再創紀錄，採用1270D機芯所設計的Emperador Coussin鑲鑽自動上鍊鏤空陀飛輪腕錶，同時具備超薄、鏤空、鑲鑽結合鉑金微型自動盤與飛行陀飛輪等設計。Emperador Coussin錶殼以內圈為枕形、外框圓形的特色，在伯爵精心的規劃下，採用多種花式車工鑽石鑲嵌全錶殼，無論鑽石大小、形狀的鋪陳，和鑲嵌角度精細的拿捏，皆使得此款全鑽腕錶在華麗中不失高貴細膩的品味，而無論錶橋、陀飛輪框架與微型自動盤等鏤空機芯結構，亦採用多種車工的鑽石鑲嵌完成，且背部所見之機芯也鑲嵌鑽石，真正內外兼美。而首次使用琺瑯工藝於超薄鏤空機芯上的Altiplano鏤空琺瑯腕錶，每一片刷覆著琺瑯釉彩的錶橋、主機板皆必須經過5次攝氏780度至800度高溫燒製而不變形的考驗，此一燒製過程的研發長達一年，乃是超薄機芯工藝技術上的一大突破。
卡地亞近10年來致力於高級製錶領域和裝飾工藝錶款的研發，機芯功能的原創性和多樣化，乃是建構在過去一世紀所奠定的美學和工藝基礎之上，從過去提出多樣性的錶殼設計所締造的代表性後，如今更向深層的內部結構提出形狀與功能上的突破。Pasha de Cartier龍形裝飾鏤空腕錶即是今年的代表作之一，9617 MC手動上鏈機芯的結構，以金雕龍形之圖騰內化所有輪系、機制的安排，已然超越純裝飾性的精神。而多款高級珠寶錶的新設計，以動物造型發展為鐲錶的形式外，也透過以開闔錶蓋為變化的神祕設計，呈現珠寶與腕錶、裝飾與功能的雙重意義。
梵克雅寶以詩意複雜功能為其在高級製錶領域發展的定位，使理性的機械產生了人文的溫度，也讓珠寶世家的美學品味展現出不同的詮釋。在亞洲錶展中首度發表的Lady Arpels Heures Filantes™流星雨腕錶，裝載著錶廠專屬之四季機芯（手動上鏈，以一年365天持續運轉帶動的下層面盤呈現不同時序的變化），依據全年星象周期所呈現的12次流星雨畫面，在此錶款的深藍星空面盤上12點鐘位置，便可藉由藍色三角形指標的指示，判讀當日的流星面貌。面盤中央則採用雕刻珠母貝手法製作一雲朵裝飾，錶背安排特別研發的Agenhor模塊，可以透過「許願計」的設定，由佩戴者選擇日期，而6點鐘位置的視窗便會以曲線圖形式顯示出每年此時的平均流星數量，以便喜歡向流星雨許願的人可以看準時間，好好地向天際許下心願。
