文／Chia／Beauty美人圈
減肥是女人一輩子的課題，尤其在年末到新年期間，各種聚餐各種趴，一不小心太放縱就會長胖三公斤！以下帶來5大飲食守則，讓你在不忌口還能大吃大喝的情況下不長胖，免去減肥的痛苦～
不長胖飲食守則1：168斷食
將進食時段集中在一天當中的8小時內，好比說在12點開始一天的飲食，那麼過了20點後就必須禁食。在期間內你可以大吃肉也沒關係，不過過了進食時段，即使肚子餓了也只能喝無糖、零熱量的茶、水。透過這樣的方式，可以讓身體空腹14小時，達到燃燒脂肪、促進新陳代謝的作用。
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不長胖飲食守則2：進食順序很重要
蔬菜－肉類－主食
首先選擇高纖維的蔬菜墊墊胃，像是過年時的蕈菇長年菜、由彩椒、紅蘿蔔及花椰菜組成的五彩時蔬都是低熱量又健康的食物。透過咀嚼高纖維的菜葉，可以幫助大腦產生飽足感，後續也會降低攝入高熱量的食物！肉類則是優先選擇高蛋白質的清蒸魚肉、白斬雞及蝦，醃漬類的香腸、臘肉可以吃，但建議吃一、兩口就要停，否則重鹹、多油，隔天起床就會立刻水腫，超顯胖！
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前面先吃了蔬菜及蛋白質，因此攝取的澱粉量就會降低，這樣不僅可以吃飽又不用擔心會長胖！不過提醒大家，在進食時，一定要細嚼慢嚥，否則大腦會因為還沒接受到「吃飽了」的訊息，而攝取過量食物。
不長胖飲食守則3：吃飯配醋
吃飯出現水餃、麵食類時，可以搭配醋一起吃，幫助延緩血糖的上升速度，以及促進腸胃蠕動、讓消化更順暢！飯後也可以喝上一小杯果醋，抗氧化又能美容養顏，平常即使熬夜氣色也超好～
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不長胖飲食守則4：飯後甜點選擇水果類
減肥也免不了吃零食環節！雖然水果的糖分含量高，但比起高熱量的堅果及零嘴，水果還是健康許多。建議可以選擇低Gi的水梨、櫻桃、藍莓等，不僅含有豐富膳食的纖維，增加飽足感，還可以幫助控制血糖，解除嘴饞亂吃危機！
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不長胖飲食守則5：高熱量甜食早上吃
想要吃點自己愛吃的甜食，卻又擔心怕胖？早晨的代謝燃脂力最高，可以將奶茶、蛋糕類甜食提前到早上吃，這樣既可以滿足口腹之慾，又可以抑制飢餓感，午後吃零嘴的慾望也會大大降低喔！但提醒大家，攝取甜食要適量，以免糖分、精緻澱粉的量超標，一樣還是會導致肥胖。
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免責聲明：瘦身功效因人而異。使用前，請務必先諮詢過醫生，評估個人身體狀況才安全。
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