分享

掌握5趨勢 免微整形也能抗老

出處/天下雜誌486期 文/謝明玲 攝影/黃大川

從古代帝王尋找仙丹的努力,到冒險家的探訪長壽之地的嘗試,這幾年,不同學科朝著解決「人能否不老」的謎題勇敢邁進。儘管無法拼湊「人怎樣能夠不老」的全貌,卻仍為「怎樣老得慢一點、健康一點」提供了線索。
 
抗老新解一:吃少一點,活久一點

限制熱量的攝取,是目前得到許多科學證據支持的抗老解方。

長庚大學生命科學系教授周成功指出,1935年美國營養學家以大白鼠做的實驗中發現,如果大白鼠從每星期吃140仟卡,降低為40仟卡,則大白鼠的平均壽命可以由26至28個月,延長為45個月。

《國家地理雜誌》作家丹.布特尼曾花了七年,尋訪全世界四個特別長壽的區域。他在《藍色寶地》書中,提到在與沖繩的老人一起用餐時,一定會聽到飯前一聲緩慢莊重的「hara hachi bu」。這句話,是提醒他們在八分飽時就停止進食。

抗老新解二:吃得清淡

要長壽,不僅要吃少一點,還要吃得清淡。

舉例來說,膽固醇的代謝原就和血管老化,及心腦血管疾病的風險有關。東京都老人綜合研究所、老化基因組生物標記研究組主管白澤卓二,在所著的《長壽DNA》書中,更指出美國波士頓大學找出和壽命有關的基因,就存在於第四號染色體中,他們發現的基因,有將膽固醇從細胞裡的微粒體搬運出來的功能。如果這個基因的功能變差,膽固醇的代謝就跟著變慢。

抗老新解三:補充白藜蘆醇

針對高熱量飲食帶來的傷害,二○○六年在《自然》雜誌的文章則指出,補充「白藜蘆醇」(resveratrol)或許有幫助。

這物質在紅葡萄汁、紅酒中很多。周成功指出,哈佛醫學院將老鼠分成三組,一組是正常飲食,一組是高熱量飲食老鼠,隨著年歲增長,死亡率很快增加;但如果加了白藜蘆醇,隨年齡增加的死亡率,就變成和正常老鼠一樣。

抗老新解四:避免不良生活習慣

最後,避免不良生活習慣能夠長壽,也有分子生物學的解釋。

主要研究領域在DNA修復的沈志陽指出,人在基因受到傷害時,會有基因負責修補,來不及修補時,就會老化。一些早衰症的患者,就是缺乏對陽光傷害的修復機制。「喝酒、抽煙、嚼檳榔,本身也是攻擊基因的來源,這樣的人基因修復的功能也以較差,人就老得比較快,」沈志陽說。

抗老新解五:控制「端粒」

這幾年,老化熱門的研究方向,則是研究染色體兩端的「端粒」。沈志陽解釋,細胞每天在複製的過程中,染色體兩端的端粒會愈來愈短,最後會短到傷害端粒所攜帶的遺傳資訊,終至讓細胞老化、死亡。但這種端粒酵素很早就會在胚胎中消失。

「目前沒有一種特別的藥物或健康食品是真的可以抗老化,」台大醫院老年醫學部代理主任詹鼎正說。

科學研究儘管窒礙難行,但現代人也從觀察長壽者身上得知,從生活習慣著手,好好養生,人是可能延緩老化的,也能在真的老化時保持活力。期待科學找到青春之泉、研發出長生不老藥之前,人有更多操之在己的選擇。                           

延伸閱讀:

 [破除迷思]疲乏、倦怠、沒有動力...,你「呼吸」方式錯了!


[營養新知]20種活力食物,讓上班族抗老又防癌


如何「跑路」不受傷?


想吃就吃,不要忍!南雲醫師七日瘦身術


5招養出一頭黑髮





※更多精彩報導,詳見《天下雜誌網站》

※本文由天下雜誌授權報導,未經同意禁止轉載

我先自首好了... 我一向都跟粉餅沒什麼緣一來是大部分的粉餅都有化學防曬二來是好不容易沒有化學防曬 用起來卻好乾..所以我手邊的粉餅 三根手指頭都數的出來XD 一直都對elite原生美肌光潤兩用粉餅的化學防曬感到遺憾每次去小屈就只能用手指沾沾粉餅即使對細緻的粉質愛戀不已 還是得摸摸鼻子走人........

某日 陳老爺帶我跟媽媽去阿姨家車途中 我手托著臉看著窗外的風景眉頭一皺 很像發現什麼東西我摸到什麼?怎這麼噁心.....等回神過來 我摸的是自己的臉啊XD平常沒有特別注意 原來膚質已經變態的進步到這種觸感 而我卻不知回想了前幾日的保養咦 奇怪 我又沒擦什麼特別的保養品還不就是那些嗎?只是換了一個手...

【10個最簡便減肥法】 ①規律進食 ②晚上8點以後不再吃東西 ③每餐必留下三分之一份量的飯菜 ④ 學會“挑食” ⑤多喝水、只喝水,不喝飲料 ⑥不吃零食 ⑦早晚測量體重 ⑧多走路 ⑨泡澡,提高新陳代謝 ⑩保持站姿和坐姿 ...

【7步徹底卸載眼妝與睫毛膏】 Step 1:將卸妝液完整刷在睫毛上面 Step 2:將沾到睫毛膏的刷頭擦乾淨 Step 3:下方睫毛也均勻沾附卸妝液 Step 4:使用化妝棉與棉花棒來卸載睫毛膏 Step 5:以棉花棒沾取適量卸妝液清除殘留 Step 6:以棉花棒卸載眼角殘妝 Step 7:以棉花棒...

Facebook留言板