紐約，時尚潮流之都！咖啡店，品味生活之處！分享五間紐約潮流品味咖啡店，讓大家一次品嚐「經典、獨特、道地、時尚、另類」五種不同咖啡的風味：
1. Blue Bottle經典
Blue Bottle咖啡的魅力，來自於它對咖啡工藝的堅持，只使用公平交易的有機產品，限用48小時內烘培的咖啡豆製作咖啡，從咖啡豆的選擇，烘培的過程，到製作咖啡的方法都極為用心講究，難怪能夠打造出經典的好味道！
永遠難忘人生中的第一次嘗試Blue Bottle，那是一個在藍瓶故鄉加州的低溫清晨，香醇濃郁的咖啡伴隨細緻綿密又滑順的奶泡入口，立即喚醒並溫暖我的心與口，當時才發現原來一杯講究的咖啡，是會讓人畢生難忘與感動的！這經典難忘的好味道在2010年終於來到紐約，並迅速成為紐約客們的心頭好。
如果想品嚐經典風味的咖啡，欣賞製作咖啡的過程，感受咖啡控對咖啡的熱情，推薦必訪在布魯克林區的威廉斯堡店，在這邊可以看到店內使用傳統的咖啡豆烘培機，也可以體驗到不同於曼哈頓的風情（這區可是hipsters最愛出沒的潮翻天熱點）。另外，到紐約觀光常會去的洛克斐洛大樓、High Line、布萊恩公園等也都有藍瓶的蹤跡呦！
2. Little Collins獨特
踏進 Little Collins 仿佛就像踏進澳洲墨爾本繁忙熙攘的街道，永遠門庭若市， 立即映入眼簾的就是Little Collins的路牌，從裝潢到menu都可以感受到這間店深受澳洲文化的啓發，但卻也讓我有再度來到英倫的錯覺，紐約就是一個這麼迷人的多元化城市，既豐富又有層次！
咖啡廳也是如此。這間咖啡廳位在中城東區著名的Bloomingdale's百貨附近，絕對是逛街後歇腿，享用輕食與飲用咖啡的好去處！裝潢低調簡單，餐點飲品卻是簡單中不失深度，推薦起源於澳洲的咖啡Flat White，可嘗試在英紐澳十分普及的咖啡喝法，並搭配上招牌酪梨土司（不在菜單上的私房推薦～加蛋！）Nomnom...很滿足的一個午後！
3. Cafe Grumpy道地
這是間擁有純正紐約血統的咖啡廳，發跡於紐約布魯克林區，並擁有自己的烘培工廠，從豆子的選擇到烘培，完全獨立製作。Grumpy指的是脾氣暴躁、性情乖戾，由這間店的取名就可以感受到它有種天生反骨、與眾不同的氣息，就像是一種紐約客特立獨行的調調，也像是對事物有種要求盡善盡美的固執！
特別推薦位於雀兒喜區的分店，這間店不同於多數咖啡廳，特別鬧中取靜地選在悠靜巷弄中，很適合帶上一本書閱讀，享受與自己相處，與咖啡約會的寧靜時光。也很適合倚著窗台，聞著咖啡香發呆，靜靜觀望窗外的紐約百態。夏日，更適合坐在隱秘的露天後院，享受樹蔭下的和煦陽光，與一杯回味無窮的香醇咖啡。在這裡可以遠離塵囂，也可以真正的體會到道地紐約客的life style！
4.Ralph's Coffee時尚
走在紐約第五大道上，世界級精品旗艦店與精心設計的櫥窗林立，總令人眼花繚亂，目不暇給。走在這，都會不自覺時時提醒自己，時尚是一種態度，走路要昂首闊步！要如何在第五大道上，找到結合精品時尚並兼具品味態度的咖啡廳呢？ 答案就在Polo Ralph Lauren旗艦店中。
在2014年9月紐約時裝周之際，Ralph Lauren在其旗艦店內 2樓開了全球第一家Ralph's Coffee，從店內的陳設，咖啡杯的設計，相關產品的包裝，甚至到服務人員的制服，都可以感受到精品旗艦店的規格，及其對細節的用心與要求，並貫徹Ralph Lauren經典的美式風格。Ralph Lauren提到當他聞到咖啡香就會喚起他與親人好友愛人相處的美好時光，因此想打造了一個適合三五好友休憩談天的舒適空間。難怪在這喝上一杯咖啡與摯友談天，就像穿上其品牌服飾般的舒適自在！
5.Central Perk Cafe另類
在紐約親友團詢問度最高的咖啡廳，就屬Central Perk Cafe！有觀賞過經典美國影集六人行Friends的人一定都知道，這是劇中演員們最常一起聚會談天的場景，許多人來到紐約都想實地造訪一窺究竟！但往往現實總是殘酷的，今天要大聲正名宣布Central Perk Cafe不！存！在！但為何又在此特別介紹？
原來在2014年，適逢該影集20週年慶，在Soho區出現了Central Perk Cafe的快閃店，在曼哈頓引發了不小轟動，許多人無不前仆後繼而來，現場除了提供免費的咖啡，更是原景重現，如同六人行博物館，讓人津津樂道回味無窮！紐約，是顆時時刻刻會帶給你不同驚喜的大蘋果！下次走在紐約街頭可得好好注意，像這樣另類的咖啡館/ pop-up store可是會隨時出現在你身邊！
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