這兩天全家人忙著家裡的大事,公婆結縭50周年的「金婚」喜宴,到昨晚完美落幕,留給我們年輕一輩一個典範、一個省思的時空。
凡事自己來的婆婆這回難得叫了外燴服務,省下了好多時間和體力可以全程與我們相伴,明智之舉。
好吃的午餐到下午三點半還結束不了,五點又上了婆婆準備的愛心下午茶,今天認識了佛羅倫斯蘋果塔Florentiner Apfelkuchen,用奶油做成的酥底中間夾入蘋果泥,覆上鋪滿杏仁片做成的糖酥片(切食的技巧是先用剪刀剪開上層的杏仁酥片,再逐片切開)
中午12點後賓客陸續而來,除了家人外多是相識許久的老朋友,認識彼此的生命過程、成家生子立業有成,至今也有50年。首先在溫室有個小小的開場會,喝著香檳聽著由公公代表的簡短演說,身為家長、專業演說家的他每回演講總有驚喜,精準的用詞流暢的口條,抑揚頓挫的幽默情節控制,自然讓場面溫馨甜蜜,笑聲連連。
餐會間婆婆還安插了餘興,每個人準備三個形容詞編寫成了一封有趣的信,寄給他們遠在愛爾蘭做交換學生,不克赴宴的外孫女,希望心有遺憾的她也有參與感。他們的愛情就如同這場盛宴,沒有海誓卻雋永低調、沒有山盟卻用心體貼,不能沒有的愛情如白開水般不可或缺。
※圖片+文字:Vogue 風格達人- Phoebes Kochhaus
媒體封為「醬汁女王」的名廚Phoebe,蓄滿柏林飲食能量.現在,她寫下用美食征服大日爾曼民族的味蕾冒險,和用各種滋味交疊出的人生真味
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