西班牙是一個有著悠久歷史和燦爛古文化的國家。西班牙人民則一貫保持著自己特有的風俗習慣，從婚禮習俗中可見一斑。在西班牙，不存在父母包辦兒女婚事的情況，有些父母甚至根本就不過問。青年人戀愛的方式多種多樣，非常自由。西班牙社會中不存在找對象難的現象，徵婚幾乎沒有，即使偶爾出現徵婚廣告，也只限於大齡青年。
椅子做第三者
在西班牙另外一些地方，青年男女談情說愛時，總愛在身邊放一把椅子或者一個小凳子，上面不坐人也不放東西。原來這是虛構的第三者在場，象徵著身邊有監護人。
切蛋糕前新郎新娘爭奪家庭主導權
西班牙人婚禮上最隆重也是最熱鬧的時候，是新郎新娘切結婚蛋糕。當宴會進行到一定時間，服務人員會端來一盤巨大的蛋糕。蛋糕做工精細，表面有用彩色奶油製作的圖案和西班牙文的“幸福”字樣。新郎新娘雙雙走到蛋糕前，在眾人的歡呼聲、鼓掌聲中，共同持著一把不銹鋼長刀。與其他歐洲國家婚禮上新郎新娘合力切蛋糕的情況有所不同的是，西班牙人的婚禮上，新郎新娘要智鬥一番，看誰能夠巧妙地脫下對方的一隻新鞋，誰就是勝利者。據說，誰在婚禮上取得勝利，誰就會在今後的生活中掌握家庭主宰權。
切蛋糕儀式開始，新郎急於切蛋糕，新娘極力反對，由於新郎手腕的力氣要大一些，眼看蛋糕就要被切開，新娘慌忙中拾起一隻腳，踩在新郎的腳麵上，以便分散新郎切蛋糕的注意力。誰料到，新郎藉機用力切下去，蛋糕被切成兩大塊，同時順勢彎腰伸手脫下新娘的一隻鞋，高高舉起，讓眾人觀看。客人們熱烈鼓掌，歡呼新郎得勝，並分享結婚喜慶蛋糕。其實，這是新娘為了不使新郎在眾人面前失面子，有意作出犧牲，她故意將腳抬高，而且鞋子沒有系上帶，以便讓新郎一下就能脫下來。
客人們分享蛋糕時，總要想出許多點子逗新郎新娘。新郎新娘為了增加婚禮的喜慶氣氛，對客人的種種要求，表面上扭扭捏捏，最後基本上滿足客人的要求。有的客人要求新郎新娘當眾擁抱接吻，有的客人要求新婚夫婦通過打手勢、表演啞劇的形式介紹戀愛經過，有的客人要求他們用繪畫的方式講述今後生活的打算……誰戲逗新婚夫婦方式巧妙，形式新穎，含義深刻，便會博得一陣熱烈掌聲。新郎新娘的滑稽表演，引得全場哄堂大笑。最後，新郎新娘翩翩起舞，客人們也成雙成對地伴著新郎新娘跳起來，就連新郎新娘的父母也高興得進入舞池跳起來。熱鬧歡樂的家庭新婚舞會一直進行到次日天明結束。
