顧好子宮,女人才美麗
作者:若杉友子
譯者:連雪雅
原版語文:日文
本書特色:
◎暖和子宮、淨化血液的一湯一菜養身法
在這個經濟不穩定的時代,充斥著令人不安的事,像是工作的煩惱、
家庭的煩惱、健康的煩惱等,生活過得好辛苦。
不過,只要把飲食改成一湯一菜,過著簡樸的生活,
就能培養度過艱困時代的身心
◎深獲為身體不適症狀所苦的三、四十歲女性好評!
嚴重經痛、子宮內膜異位症、子宮肌瘤、卵巢囊腫,擁有以上症狀,
甚至不孕症煩惱的人必看!
◎若杉嬷居住的地方,「好孕」連連!
食物會讓身體徹底改變,子宮也會變健康。
只要改變食物,血液就會改變,血液改善了內臟也會改變,接著全身出現轉變。於是,生活方式也會改變。
內容簡介:
我是友子嬤,住在京都深山的綾部市,一處人口稀少的小村落。
住在那兒已邁入第十九個年頭,這些年來逐步整修屋齡一七五年的破房子,種少量的米和蔬菜,在傳統的灶腳煮食,用木柴燒洗澡水,過著簡單的古早生活。感受四季的變換,每天對大自然心存感謝地度過鄉間生活。吃的是用在地種栽培的蔬菜,以及自家附近採的野草,還有米飯、用鹽和味噌烹調的一湯一菜。喝的是取自山中、燒過的開水,一毛錢都沒花。
下田做事又掃山,成天都在活動身體。因此,吃飯時總覺得很好吃,也睡得很好,完全不會累。沒有比這一切更令人開心的事了,我心中只有「感恩」二字。我經常提醒自己,要攝取「真正的食物」。
為了傳達這件事的重要性,我走遍日本各地,遇見許多人,強烈感受到很多女性為了「想生孩子卻生不出來」而煩惱。或許是我過度操心,但我自覺「必須做點什麼才行」,於是寫了這本書。
現在,子宮有問題或罹患相關疾病的女性多到令人驚訝。除了白帶,生理不順、經痛、子宮肌瘤、子宮內膜異位症、不孕症、子宮癌、卵巢癌等婦科疾病持續增加,看了醫生仍為病所苦的異常情況正襲擊著女性。不過,我很清楚為什麼會發生那樣的事。身體出現的症狀是結果,原因在於「每天的食物」。
綾部市的好“孕”降臨
約莫三十年前,我讀到長壽飲食法的創始者櫻澤如一的書,知道什麼是正確的飲食方式。根據櫻澤先生的觀念,身體的中心基本是「外擴鬆弛之力」、「寒冷之力」的「陰」,以及「緊縮之力」、「溫暖之力」的「陽」。食物、人體和大自然都存在著陰陽,維持平衡的中庸才能循環順暢、常保健康。
了解這個原理後,我心想「說得沒錯!」,於是一股腦地投入櫻澤先生的哲學與思想,開始學習食養。食養真的很有趣又實用。一九八九年,當時還住在靜岡的我開了家店,店名是『思考生命與生活的店.若杉』,我在店內開辦烹飪教室及研習會。
來烹飪教室上課的人當中,許多都患有女性特有的疾病,那些人過著以熱量營養學為主的飲食生活,從生活習慣病到貧血、畏寒、低體溫等都有,而且症狀很嚴重。因此,我將自學的野草料理、選擇真正食材的方法教給她們,多數人的體質很快獲得改善。儘管沒做任何宣傳,靠著口耳相傳的效果,我的店變成眾人聚集的場所,原本不孕的人順利懷了孩子,大家一起分享喜悅。
如今,從都市搬來綾部市的女性,個個都好“孕”降臨,當中已有八位女性懷孕生子。想必是食物讓身體和子宮變健康的關係。只要改變食物,血液就會改變,血液改善了細胞也會改變,細胞改變了內臟就跟著改變,接著全身出現轉變。如此一來,想法與生活方式也會改變,就連人生也產生變化。
因為生不出孩子,準備花大錢看醫生之前,請先重新檢視目前的飲食生活。人體具備的「療癒力」超乎各位想像。希望本書能成為各位的指南。
二〇一二年一二月一日
若杉友子
作者介紹︰
若杉友子
野草料理研究家、食養指導師
一九三七年生於大分縣。
婚後住在靜岡市時,參與了減少河川污染的手作皂等各種義工活動。進而關注起天然野草的效用。爾後學習櫻澤如一推廣至全球的食養,一九八九年在靜岡市內開設「思考生命與生活的店.若杉」。一九九五年,為了實行自給自足的生活,遷居至京都府綾部市的上林地區。全國走透透,向大眾傳授陰陽概念的野草料理、以日本風土氣候為根據的生活智慧。著有《野草力的恩賜》(五月書房)、《提高體溫的烹飪教室》(致知出版社)、《吃了這個就不需要看醫生》(祥傳社)等。