科技越是發達的年代，人們反而更懷念手工的感覺與美好。以手工編織皮革起家的Bottega Veneta，日前特地與威尼斯建築大學合作開設專屬課程，以學院理論和工作坊並行的形式，傳承精湛的手工技藝。
【撰文／吳國瑋；設計／戚心偉；圖片／Bottega Veneta】
15世紀的義大利，bottega這個字指稱的是一個專業的製造工坊，人們來這裡以學徒制的形式尋求學習機會，並期望能進而成為專業工匠並以此謀生。學徒在工坊裡觀摩師傅純熟的手藝、學習製作技法，甚至是日出而作日落而息的生活方式，一代一代地將珍貴的工藝延續下去，而這也是起源於威尼托（Veneto）地區的Bottega Veneta以此為品牌名稱的由來。
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學院派教授和工坊工匠的雙軌親授，結合理論設計和手工實作是課程最大的特色。
打從上任第一天起，創意總監Tomas Maier便深知手工皮藝對於品牌的重要性，因此在2006年創立了永久運作的La Scuola dei Maestri Pellettieri di Bottega Veneta學院。這間學院坐落於Montebello Vicentino地區一座18世紀莊園內的Bottega Veneta工坊，如此的安排是為了讓學院學生能實地觀摩工坊工匠的製包過程，透過實際習作、專業理論和皮藝歷史的講述，學習皮革裁切、印染鞣製、印花與編織、手工裝飾
的工藝技術，培育品牌工坊的人才團隊。而部分新進品牌的員工也以不定期模式被送至學院見習，藉此理解並感受品牌的核心價值。
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所有學生都必須在工坊內從無到有完成提包實品，藉由製程中的每個細節，體驗BV引以為傲的手工皮藝。
從學院到工坊
為了發揚自家引以為傲的傳統，也為了證明品牌在時裝圈的工藝地位，Tomas Maier日前更進一步將學院計畫推向大眾，選上威尼斯建築大學（University IUAV of Venice）合作，打造為期三個月的皮製包款進階設計與開發課程。緊湊的課程鎖定皮製包款的設計、開發與鞣製的完整過程，並結合大學課程和工坊傳統技法的實作、學生和工匠的互動交流，讓外界得以一窺BV傳承好幾個世代的皮藝堂奧。
由品牌和大學教授組成的評選團，從來自各地的報名者中精選出12位學生，第一階段的「包款設計研究課程」在威尼斯建築大學內授課，由學院派教授講述提包的設計以及演變歷史，透過拆解及分析提包的結構來激發新的設計創意，並協助每一位學生為下一個階段的課程進行規劃。第二階段的「實驗技巧研究課程」則從學院理論轉向實地習作，學生們被送至Montebello Vicentino的La Scuola dei Maestri Pellettieri di Bottega Veneta學院，在工匠面對面指導下，透過親自動手的實作活動，深入學習印花製作、結構技術，以及產品處理與完工的知識，彷彿是工匠師傅與學徒之間的古老體制再現。
 | 後期階段，學生們也走訪了工坊內的鞣革廠以及專門負責金屬零件的研究室，接觸加工和構件相關的技術。學生們最後會來到Bottega Veneta專門店，體驗與客戶直接互動的過程。 |
「隨著Bottega Veneta不斷成長，我們從未忽視對工匠精湛的技巧與才華的需求，因為有他們，我們才能製作出頂級、巧奪天工的皮件。」Tomas Maier說他希望能透過這所學院，有效培育出新一代工匠，「確保品牌永續發展之外，也賦予年輕一代更多的啟發與熱情，讓他們將這些傳統加以發揚。」從理論、技術到成品，從上游到下游，從學院教室、工坊到品牌專門店，三個月的課程為期雖然不長，然而每一個環節卻都藏著BV為了美好工藝傳承的使命與驕傲。
