記者彭韋澐／台北報導
有沒有發覺冬天的腳步逐漸逼近？雖然還有難得的陽光，但冷風吹過，還是不得不打個冷顫，拉緊身上的外套，因為，冬天真的來了！說到保暖秘訣，抓準洋蔥式穿搭法之外，熱飲熱食的需求，必定是少不了的。除了超商所販售的熱罐、巧克力等，隨著氣溫越低，更加熱賣；看準這波冬天商機，部分餐飲業者也趁此推出新款熱品。
氣候轉涼、即將進入冬季，民眾對溫暖飲品需求持續提升，就有業者統計指出，去年冬季熱飲曾創下每日近三千杯的銷售成績，冬季臨櫃單點飲料的消費者也增加近三成。為此，21Century風味館冬季限定熱飲，即日起推出由黃金柚子為基底的黃金柚子茶、梅香柚子茶以及爽健美茶熱飲等三款。以健康速食概念，即日起至31日止，凡點選任合套餐，可以加20元升級、加購45元多享用一杯熱飲。
▲結合酒精，冰淇淋與雞尾酒的mix，超搭！
天氣溜滑梯，也促使熱飲銷售成績上升，然而，酒類也能讓冷冰冰的身體，能暖和些。也因應年底聚會旺季來臨，就有冰淇淋業者推出小酌的多元選擇，結合雞尾酒，推出調酒冰淇淋系列。COLD STONE將酒類加入經營概念，運用4種酒精濃度約17%-25%的香甜酒搭配5款冰淇淋基底，共有紅莓派對、藍色狂想、猴子買醉…等6款限定雞尾酒冰淇淋。讓冷冷的冬天裡，有著酒精的陪伴，也能藉此讓身體能更加暖和許多。
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