剛過29歲生日的亞曼達塞佛瑞Amanda Seyfried擁有一雙清澈大眼、亞麻金秀髮、吹彈可破的肌膚和始終如一的青春童顏，已經連續四年擔任日本品牌的代言人，在今年也已殺青了三部電影，包括《熊麻吉2 Ted 2》、小飛俠電影《Pan》、以及與羅素克洛Russell Crowe合作的《Fathers and Daughters》，三部作品目前都進入後製階段，即將在2015年與大家見面，現在就先來瞧瞧她在訪談中所透露的保養秘密、健康食譜、還有對於明年奧斯卡名單的小預測！
就算工作再忙碌，妳依然能維持容光煥發的外表，尤其是妳那一頭從來不NG的秀髮，是怎麼辦到的呢？
我的秘訣是：一個禮拜只洗一次頭，並偶爾用乾洗髮的產品清潔一下。隨著年紀增長，我的髮色越來越淡，但我從來不染頭髮。記得讀高中時我常常對自己髮型不滿意，會整晚夾上髮捲睡覺，或是早起用離子夾把頭髮用夾直，這樣實在不太好；現在我都會搭配潤絲精洗頭，並讓頭髮自然風乾。
面對紐約的乾冷天氣，妳出門前都怎麼打理肌膚？
深層修護面膜非常好用，它給予我的皮膚一種前所未有的清爽。此外，我一起床就會用泡沫潔淨洗面乳來洗臉，這比乳霜洗面乳好用，因為我需要那些泡泡！有時我會抹些隔離霜並擦上防曬，這樣子就可以簡單出門了。
與日本保養品牌創意總監一起合作的這幾年，妳有學到什麼妙招嗎？
她教我如何修飾輪廓和眉型，因為我的眉毛是淡色的，所以需要用眼線筆和眉粉幫助補強。另外，由於我的指甲不太健康，讓我不愛搽指甲油，通常會用凝膠來保養指甲，最近我開始吃維他命，讓指甲更加強韌。
妳有什麼健康的飲食習慣嗎？
除了喝很多水之外，我跟男友賈斯汀隆Justin Long每天早上都會喝這個我們稱為「綠果汁」的飲料，食譜來自營養師Kimberly Snyder，雖然我從來沒見過她，但她是我男友的好朋友，我們一開始交往後我就喝起這個飲料了！作法很容易，只要大量的菠菜或芥藍，加上半個檸檬、芹菜、漢麻籽(hemp seeds)、奇亞籽、薑黃、肉桂、蘋果、梨、芒果、香蕉或漿果等材料，全部一起倒入果汁機中，榨好後即可飲用。
工作繁忙的妳都是怎麼放鬆的呢？
我常常去電影院報到，一個禮拜會看兩到三部電影！最近的院線片我幾乎都看完了，而《鳥人Birdman》一直在我腦海裡縈繞不去，導演阿利安卓崗札雷伊納利圖Alejandro G. Inarritu真的太厲害了！另外，像是巴茲魯曼Baz Luhrmann、伍迪艾倫Woody Allen還有阿莫多瓦Pedro Almódovar都是令我十分著迷的導演，當然還有《Pan》的導演喬萊特Joe Wright，其實他就是我接演這部電影的主因。至於我心目中今年的最佳影片…我想應該是《少年時代Boyhood》吧！
妳今年的拍片檔期如此緊湊，作品種類也很多元，妳是不是很喜歡嘗試新類型的電影？
我覺得拍喜劇電影很好玩，但演出劇情片則給我更大的滿足感。我很享受在一大群人面前歇斯底里哭泣鬼吼的感覺，但其實我私底下並不是這樣的，我不喜歡在家人或是心理醫生面前哭，只喜歡哭給攝影機看。
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