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過年吃胖危機! 測試你的過年發福指數

文/美人幫小編 天天

結束了歲末尾牙聚餐後,無論你是否成為抽到超大紅包的幸運兒,都接著要開心的迎接喜氣洋洋的過年假期囉!在這個家家戶戶團圓的日子裡,大夥兒人相聚,吃吃喝喝的氣氛總是令人一口接一口,一杯接一杯的續攤下去,於是過新年往往就成了發福好時機。除了進食時盡量細嚼慢嚥,以及遵守先前美人幫小編澐澐教大家「過年就要開心的吃! 吃不胖的5小秘訣」的秘訣之外,天天小編要跟大家分享有趣的心理測驗(心理測驗來源:蘋果日報),測試你過年的發福指數有多高,以及公開由廖苑利醫師教大家如何避免年假後肥嘟嘟的7大招數!

過年吃胖危機! 測試你的過年發福指數
(圖片來源/網路)

測驗開始

1.如果可以改變過年的方式,你最希望實現哪一項?
A.不用包紅包給別人。(2分)
B.每一個人都給我紅包。(4分)
C.不需要圍爐。(3分)
D.不用守歲,而且睡到自然醒。(1分)

2.親朋好友過年到家裡來拜訪,你最怕發生什麼事?
A.對方有一大群小孩,讓你必須發很多紅包。(1分)
B.對方擺明來大吃大喝,而且還要在你家過夜。(4分)
C.他連其他不熟的遠方親戚都一起帶來拜年。(3分)
D.他們一直與你聊天,讓你沒時間休息。(2分)

3.看見餐桌上有滿滿的佳餚,但大家卻嫌東嫌西,你最不希望聽到什麼?
A.哇!有魚翅、鮑魚,可是份量怎麼這麼少?(4分)
B.你們家的菜都這麼清淡喔!(2分)
C.過年你們都這樣吃嗎?早知道回家吃自己!(3分)
D.你們還有準備其他菜嗎?(1分)

過年發福指數

3~5分
你的忍耐力超好,即使有很多好吃的美食在眼前,你仍不為所動,實在讓人佩服你的定力。你心裡知道自己要控制飲食,因此你都會選擇清淡,且讓身體沒有負擔的食物,如果你會發胖,不是因為你吃得太多,而是你專挑肉類進食,所以建議你若真的要吃肉,還是盡量選擇白肉吧!
發胖指數 15%

6~9分
你就是受不了誘惑,明明嘴巴說好不吃,但只要人家強迫你,在不好意思的情況下,你反而吃更多。你是屬於情緒發胖型的人,只要心情起伏大就會吃很多,例如情緒太亢奮或哀傷,你都會吃很多。建議你情緒盡量維持在平穩的狀態,否則財神還沒有來找你,肥胖之神就先來眷顧你。
發胖指數 60%

10~12分
你已經準備要好好大吃大喝,所以發胖的機率相當高。你發胖的主要因素是因為你的飲食習慣根本毫無節制,而且你認為吃完再減肥就好了,加上你非常愛吃甜食、澱粉類的食物,結果這樣下去,過完年就真的要變大胖子了,你一定要警惕自己,否則年後出現在辦公室,肯定嚇死一群人。
發胖指數 95%

過年吃胖危機! 測試你的過年發福指數
(圖片來源/網路)

測試完你的過年發福指數後,是不是該為自己的身材進行一番計畫了呢?趕緊讓廖苑利醫師來提供你7大招數預防並遠離肥胖夢魘吧!

(以下文章資料來源:廖苑利醫師部落格)

過年餐餐大魚大肉,加上瓜子、開心果、核桃、松子等零嘴,熬夜打牌、久臥沙發看電視難以消耗熱量。如果當下能夠克制慾望,那一定比事後再來減重來的有效,跟大家分享幾個小技巧,讓你過年不發福!

1.避開萬惡淵藪-電視
過年總有無數的Couch Potato在電視機前面,抱著高熱量的零嘴、飲料猛塞進嘴巴,一待就是數個小時,我必須說電視是肥胖的最佳推手。不管你是把遙控器藏起來或是把電池拔掉,能離電視多遠就多遠,尤其吃完飯和家人或寵物到公園、郊外走走,甚至到大賣場逛逛也不錯(千萬別再買零食回家),把看電視的時間拿來散步,至少也可以走個上千步,消耗個上百卡的熱量,這時,你離肥胖又遠了個幾步了。

2.聰明選擇食物
避開減肥絆腳石!無庸置疑的,這是最直接、最有力避免發福的方法,切忌吃麻辣鍋或一些功夫菜,這些經常出現在年菜當中的,如佛跳牆、東坡肉、紅燒蹄膀等,(雖然說這些佳餚用聽的就令人垂涎三尺)烹調的過程幾乎每個食材都需要過油,或炸或油煎,火鍋及湯類少放加工食品如魚餃、蛋餃、貢丸等重口味的副食品,也避免使用鈉含量高的調味料如豆瓣醬、辣椒醬、沙茶醬、甜辣醬(容易水腫)改以新鮮的辛香料如蒜頭、薑、九層塔、香菜、當歸、紅棗、枸杞等調味。大家都知道高油脂、高熱量、高甜份的食物容易發福,只是那些易發福的食物特別好吃,如果真的克制不住,淺嚐即止,千萬別暴食過量。

3.澱粉主食-放涼了再吃
飯、麵、冬粉、米粉、蘿蔔糕…等這些澱粉也被視為減肥大敵,但只要改變食用方法,就可以大大降低發胖率!「放涼了再吃」,其原理為烹調過經冷卻後的澱粉,形成所謂的「抗性澱粉」,此種澱粉在胃中不易被吸收,同時也減少了饑餓感,讓你不會時時刻刻的想著食物。

4.蔬菜水果+洋蔥
纖維質可以促進腸胃蠕動,不過還需挑對水果,如芭樂、蘋果、草莓、奇異果、大番茄、蓮霧等熱量較低少糖分的水果,還可選擇蔬菜類的菇類、海帶、紫菜、沙拉、蒟蒻等。而洋蔥可以防止脂肪積聚,其豐富的食物纖維有助大腸之蠕動。

過年吃胖危機! 測試你的過年發福指數
(圖片來源/網路)

5.避免熬夜
早點就寢,讓五臟六腑得以休養生息!身體在應該休息的時後,沒有得到休息,
血循自然就不好、代謝變差,又消耗消耗維生素B群,讓肥胖發生的機率又多了一點;同時熬夜免不了肚子餓,吃了宵夜、泡麵等,又攝取過多的熱量,囤積在體內在熟睡中轉換成脂肪。

6.沒事就動動吧
吃飽飯避免賴在沙發上,如果沒有辦法運動消耗熱量,做做簡單的伸展動作也是可以讓全身的體液、淋巴循環更順暢,使代謝廢物可以排出體外,不會在體內堆積,能有效預防下肢水腫和發胖。尤其睡前或是洗澡前可以做簡單的伸展操,排除一天累積下來的脹氣。

7.年後甩肉術
萬一你不是個克制力強的人,萬一不幸的脂肪還是爬滿身,千萬要把握一個月內是減重黃金期!因為體重有記憶效果,約六個月若體重一直居高不下、高高在上,將導致新陳代謝變慢,之後想瘦更是難上加難!

小編在此提醒大家,在過年連續假期滿足口腹之慾的同時,記得還是要維持均衡飲食,並避免狼吞虎嚥,千萬別讓大魚大肉吃掉了你的健康!

延伸閱讀:蔣文慈6種愛的設計 重新詮釋不同的LOVE

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